手作りの味　新駿河ホームページ

| HOME |

2012-01-07

手作りの味　新駿河

板前一筋の主人が造る、新鮮な四季折々の味

「幸せどんぶり」いかがですか

関西ではふぐ料理は「テッポウ料理」、短く「テツ料理」とも呼ばれ、内臓の扱いが難しく、美味しいけど命を落とす覚悟で食するものとされてきました。
「テッサ丼」は、この「テッポウ刺し」を略してと名付けられたと言われています。

一方、ふぐの本場、山口県及び北九州では、濁らずに「ふく」と呼ばれ、「福」につながる縁起の良い料理と呼ばれています。下関駅で販売されている駅弁は「ふくめし」と名付けられ、人気です。

食べると美味しくて幸せになる新駿河の「幸せどんぶり」。どうぞ、ご贔屓にお願いいたします。

季節を味わうお料理なら、和食ですね

新駿河の「うなぎ」いろいろ

　　○うな丼膳---------------------1,470円
　　○うな重膳---------------------1,785円
　　○うなぎひつまぶし膳------1,785円
　　○うなぎ麦とろ膳------------2,205円
　　○うなぎ五目寿し膳---------2,205円
　　○うなぎ茶漬膳---------------1,575円

　　○うなぎ蒲焼---------------------1,260円
　　○うなぎ白焼---------------------1,260円
　　○うなぎ肝焼き（２本）---------420円
　　○うなぎ柳川------------------------840円

当店では、お野菜の大半を自家農園で無農薬で栽培しています。「今」でなくては味わえない新鮮な白菜、きのこなどを、是非お召し上がり下さい。海の幸ともよく合います。

忘年会・新年会は新駿河で

一年の締めくくりの「忘年会」、年明けは新年の抱負を語り合う「新年会」
幹事さんは大忙しの季節ですが、準備は進んでいらっしゃいますか。
新駿河では一人前2,500円から、ご予算に応じたお料理を取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしております。
天麩羅、お刺身から、当店自慢のふぐ料理、お鍋などご予算に応じたお料理をご用意いたしております。是非ご相談ください。
２階の大広間は週末は特に混み合います。お早めのご予約をお願いします。

ご予約は3日前まで。5名様より承ります。

ご宴会 LinkIcon

お昼のお弁当、お届けします

ご法事、お昼の会食、会議・セミナーの弁当に、ご予算で選べるお弁当をご用意しました。
一人前1,575円からご予算に応じてお作りします。
社内ミーティング、セミナーなどのリーズナブルなお弁当から、役員・重役の昼食会、そして大事なご商談に最適な高級弁当まで、お電話でご相談ください。

ご予約は3日前まで。5名様より承ります。